Denne vinen er produsert for å bevise at den lokale Broad Melnik druen kan leve i harmoni med den milde pinot noiren.
Blek rubinfarve. Krydret nese dominert av små bær. Bodyen er frisk, elegant og spennende. Små bær, steinfrukt, knust sort pepper. Veldig matvennlig vin som passer til bl.a. lam, kebab, biff, svinekjøtt og vilt.