Denne Mavrud vinen er lagret i nye franske eikefat i 9 måneder og modnet i flasker i minst 6 måneder. Denne vinen ble tildelt en gullmedalje på Concours Mondiale de Bruxelles 2017.

Mavrud er en lokal bulgarsk druesort som har vært kjent i mer enn 2000 år i denne regionen. Druene til disse viner er hentet fra Panagyurishte-regionen i Middle Forest Mountain.

Dyp rød farge, rike aromaer med søte krydder og sur kirsebær med vanilje. God, middels saftig body med nyanser av frisk frukt og litt krydret overflate. Vinen utvikles med lufting. Perfekt med rødt kjøtt og vilt, går også fint til harde oster og pasta.