Castellum Cabernet Sauvignon

Vinen har en fin rubinfarve. Innflytelsesrik nese med noter av solbær, mynte, sedertre og vanilje. Gjennomsnittlig body med myke tanniner og god ettersmak.

Passer til:
Biff, kylling, pasta med tomatsaus, risotto, pizza, biff carpaccio, geitost mm.

Vinen er produsert av utvalgte druer med separat vinifisering. For å få sin fulle karakter komme opp, modner den i 18 måneder i amerikanske og bulgarske eikefat.

Vinmaker om vinen:
Castellum means “fortress” or “watchtower” in Latin. We chose this name for the range of aged wines as an expression of our desire to strictly observe the traditions and spirit of the Bulgarian art of wine-making. We have carefully selected the best batches of wine made from strictly selected grapes.

Product Description

Vinprodusent: Karabunar – Via Vinera

Region: Thracian Valley BGB

Drue: 100% Cabernet Sauvignon

Stil: tørr og fruktig

Årgang: 2015

Modnet: 18 måneder i eikefat

Lagringspotensial: 2018 – 2023

Lukking: kork

Alkohol: 13,0%

Innhold: 0,75l

Servering: 16-17°C

Kan bestilles via bestillingsutvalget hos Vinmonopolet.
Varenummer:10765601